Проект Антроповой Е.А. Здоровое питание-овощи на русском столе. — различия между версиями

Текущая версия на 10:20, 10 декабря 2010

Шаблон создан для участников Курсов: Intel Обучение для будущего, версия 10

[править] Автор проекта

Антропова Елена Анатольевна-учитель начальных классов МБОУ Гимназии 15 "Содружество" г.Новосибирска

[править] Предмет, класс

Окружающий мир , 4 класс

[править] Краткая аннотация проекта

Учебный проект «Здоровое питание – овощи на русском столе» проводится в рамках темы «Усвоение и выполнение правил здорового образа жизни» при изучении темы «Человек – часть природы».. В результате изучения темы ученики должны знать правила охраны и укрепления здоровья . В ходе проекта мы с детьми откроем для себя полезные свойства овощей , поделимся рецептами овощных блюд традиционной русской кухни и попробуем приготовить вегетарианскую пиццу при участии профессиональных поваров.

[править] Вопросы, направляющие проект

[править] Основополагающий вопрос

Как укрепить здоровье через пищу ?

[править] Проблемные вопросы

1.Питание - что это ?

2.Как мы можем помочь своему организму через пищу ?

3.Почему нужно употреблять в пищу овощи ?

[править] Учебные вопросы

1.Какие овощи знаете ?

2.Какие из них выращивают в России ?

3.Как часто нужно употреблять в пищу овощи ?

4.Какое влияние оказывают овощи на организм человека ?

[править] План проведения проекта

[править] Подготовительный этап. Планирование проекта

-подготовка материалов;

-проведение анкетирования родителей учителем;

-проведение анкетирования учеников группой детей;

-формирование групп;

-распределение обязанностей внутри групп;

-разработка плана работы каждой группы;

-подготовка к экскурсии;

-составление причинной карты.

[править] Основной этап. Самостоятельная работа групп по выполнению заданий

-формулировка проблемы в ходе демонстрации вводной презентации учителя;

-выбор творческого названия проекта и его обсуждение;

-демонстрация разработок учащихся по группам;

-демонстрация презентаций учащихся;

-обсуждение работ;

-экскурсия в пиццерию, знакомство с оборудованием и технологией изготовления пиццы;

-изготовление овощной пиццы под руководством работников пиццерии;

-демонстрация приготовленных блюд.

[править] Заключительный этап. Итоги

-подведение итогов и оценивание работ учащихся;

-дегустация приготовленных блюд;

-награждение пиццеляров дипломами;

-рефлексия деятельности учащихся.

[править] Оценивание работы участников

[править] Вводная презентация (публикация) учителя

Здоровое питание- овощи на русском столе.

[править] Визитная карточка проекта

Визитка учителя

[править] Примеры продуктов проектной деятельности учащихся

[Медиа:Rebenok.ppt|Овощи на русском столе.] Задача детской работы- доложить результаты исследований и сделать выводы. Например: ешьте редиску - в ней то-то и то-то, ешьте морковь и т.д., ак у вас представление того, что мы будем делать.

[править] Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

[править] В начале проекта

Оценивание анкетирования по ранее резработанным критериям и анализ полученных результатов.

Критерии оценивания участия в проекте

Критерии оценивания презентации

[править] В ходе проекта

Оценивание сообщений и презентаций по критериям .

[править] По окончании проекта

Коллективное обсуждение активности участников и раздача бонусов в виде дегустации овощных блюд.

[править] Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Сведения об овощах

[править] Другие материалы

Материал о пользе овощей

[править] Отзывы

Тема актуальна как для детей,так и взрослых.Вопросы учителя направляют учащихся к исследовательской деятельности.Учитель спланировал интересные зтапы работы над проектом.Продумала вкусные стимулы,побуждающие к ативной работе школьников.Это понравится детям. Маленькая рекомендация:вкусную тему стоит оформить вкуснее.Удачи!Александрова Н.В.