НовоВики. «Мой Новосибирск родной!»
Проект Суеваловой Н.К. по английскому языку: "Почему мы так любим вредный Fast Food?" — различия между версиями
(→Автор проекта) |
(→Автор проекта) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
== Автор проекта == | == Автор проекта == | ||
| − | [[ | + | [[Участник:Наталья Суевалова]] |
== Предмет, класс == | == Предмет, класс == | ||
Версия 21:18, 8 октября 2011
Проект создан в рамках очно-дистанционного курса Intel Обучение для будущего. TEO Новосибирск 2010 ...
Автор проекта
Предмет, класс
Английский язык, 5 класс
Краткая аннотация проекта
В проекте на основе проведенных исследований и обзора литературы учащимися 5 класса рассматриваются вопросы связанные с организацией правильного и здорового питания, изучаются свойства полезных питательных веществ, качество питания современно человека. Учащиеся открывают для себя значение таких новых фраз в нашей жизни как: транс жиры, геномодифицированные продукты, эмульгаторы, стабилизаторы, усилители вкуса. Осуществляют процесс интеграции изучаемого материала по английскому и русскому языку, химии, физике, биологии, экологии на основе общности объекта изучения (продукты питания); понятий (питательные вещества, микроэлементы, минералы), теорий (правильного, раздельного, вегетарианского, диетического, полноценного и питания "на ходу"), основных свойств. Это поможет им ответить на вопросы, поставленные в проекте. В процессе работы над проектом учащиеся приходят к выводу, что Fast Food - виновник многих заболеваний; Fast Food содержит в большом количестве жиры и консерванты, а вот полезных веществ – витаминов и минеральных веществ – в нем практически нет. Для приготовления фаст-фуда чаще всего используется маргарин – ненатуральный продукт, в больших количествах содержащий искусственные изомеры жирных кислот, перенасыщенные водородом. Эти так называемые транс-жиры не портятся и препятствуют порче приготовленных на их основе продуктов. Они же и являются причиной возникновения проблем со здоровьем, например, серьезных заболеваний сердца (ишемической болезни), онкологических болезней, проблем с нервной системой, бесплодия, сахарного диабета.
Буклет проекта
