Проект Норкиной О.А. по химии Влияние этанола на здоровье человека — различия между версиями

Текущая версия на 18:42, 26 ноября 2010

Проект создан в рамках очно-дистанционного курса Intel Обучение для будущего. TEO Новосибирск 2010 ...

[править] Автор проекта

Учитель химии МБОУ СОШ № 8 Норкина Ольга Анатольевна

[править] Предмет, класс

Химия, 10 класс

[править] Краткая аннотация проекта

О вреде алкоголя написаны тома и энциклопедии. Гораздо меньше сведений о пользе алкоголя. И неудивительно – вред алкоголя в размахах целой страны исчисляется миллиардами рублей, миллионами испорченных жизней и миллионами невозвратимых потерь, которые находятся сейчас в могиле. Алкоголь уничтожил не один талант, испортил не одну карьеру. Польза алкоголя на этом фоне весьма незначительна.

[править] Вопросы, направляющие проект

[править] Основополагающий вопрос

Как влияет этанол на организм человека?

[править] Проблемные вопросы

В чем причина более быстрого проникновения молекул спирта через мембраны клеток в кровь?

Какой орган больше всего страдает от употребления алкоголя?

Почему люди употребляют алкоголь?

Нужно ли пить для того чтобы жить?

[править] Учебные вопросы

Каковы химические и физические свойства этанола?

С какими веществами этанол вступает в реакцию?

Каковы качественные реакции на этанол?

[править] Визитная карточка проекта

По ходу пректа ученики смогут:Выявить причины токсичности этилового спирта. Рассмотреть механизм действия спирта на клетки, органы и системы организма человека Спрогнозировать последствия токсичного влияния этанола на организм человека Сформировать бережное отношение к своему здоровью. Планируемые результаты заключаются в том, чтобы:- создать для учащихся ситуацию выбора: употреблять или не употреблять алкоголь; - с помощью яркого зрительного образа (лаб. опыта) ребята представили себе биохимические процессы денатурации белков в организме под влиянием спирта и на основании этого осознали , что при поступлении даже незначительных доз спирта , организм испытывает его токсичное воздействие.

[править] План проекта

Вступление

1. ВВодная презентация учителя

2. Деление учащихся на группы

3. Постановка проблемы.

Основная часть

1. Определение целей и задач исследования

2. Определение методов и инструментов исследования

3. знакомство учащихся с критериями оценивания проекта

4. Работа по проекту

5. Защита проекта

6. Рефлексия

Заключение

1. Анализ и обсуждение результатов проекта

2. самооценка и взаимооценка групп

3. Оценка учителем деятельности учеников

4. Поощрение

[править] Публикация учителя

Публикация: Влияние этанола на здоровье человека

[править] Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Презентация: Влияние этанола на здоровье человека

[править] Пример продукта проектной деятельности учащихся

Проектная работа учащихся "Токсичное влияние этанола"

Презентация учащихся

[править] Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Критерии оценивания презентации

Критерии оценивания проекта

[править] Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Сопровождающий материал

Химик Этиловый спирт

Википедия Этанол

Газета Пьяные дети надолго

[править] Проекты с аналогичной тематикой

Проектов с анологичной тематикой не нейдено

[править] Другие документы

Оружие геноцида

[править] Отзыв

Отзыв Липачук Н.В.

Тема проекта интересная и очень актуальная. Возможно некоторые учащиеся, работая над темой этого проекта, задумаются и не станут в будущей взрослой жизни злоупотреблять алкоголем. Думаю, что тему можно расширить, включив еще один вопрос о вреде энергетических напитков.