НовоВики. «Мой Новосибирск родной!»
Проект Суеваловой Н.К. по английскому языку: "Почему мы так любим вредный Fast Food?" — различия между версиями
(→Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся) |
(→Буклет проекта) |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
[http://doc-0k-9g-docs.googleusercontent.com/docs/securesc/9cp9209tqhe61s5b8t94scj25sfd6d81/0h1slht1i601nen9579op1rd9omgq7t3/1317995100000/11684315256637055058/11684315256637055058/0B4ror6Hz4qhyZDY0MWI1OWUtYmU1Zi00MjMwLWFmMjgtZjc0Nzc5ZTFiMzVj?e=download&nonce=raqgsmndom296&user=11684315256637055058&hash=7m8ober4cjg81jk9mbdhglhquovq8cbj Скачать] | [http://doc-0k-9g-docs.googleusercontent.com/docs/securesc/9cp9209tqhe61s5b8t94scj25sfd6d81/0h1slht1i601nen9579op1rd9omgq7t3/1317995100000/11684315256637055058/11684315256637055058/0B4ror6Hz4qhyZDY0MWI1OWUtYmU1Zi00MjMwLWFmMjgtZjc0Nzc5ZTFiMzVj?e=download&nonce=raqgsmndom296&user=11684315256637055058&hash=7m8ober4cjg81jk9mbdhglhquovq8cbj Скачать] | ||
− | + | [[Файл:1страница буклета.jpg|200px]] | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | [[Файл:1страница.jpg | + | |
− | + | ||
== Вопросы, направляющие проект == | == Вопросы, направляющие проект == |
Версия 22:28, 11 октября 2011
Проект создан в рамках очно-дистанционного курса Intel Обучение для будущего. TEO Новосибирск 2010 ...
Автор проекта
Суевалова Наталья Константиновна
учитель английского языка МБОУ СОШ Гимназия №4 г.Новосибирска
Предмет, класс
Английский язык, 5 класс
Краткая аннотация проекта
В проекте на основе проведенных исследований и обзора литературы учащимися 5 класса рассматриваются вопросы связанные с организацией правильного и здорового питания, изучаются свойства полезных питательных веществ, качество питания современно человека. Учащиеся открывают для себя значение таких новых фраз в нашей жизни как: транс жиры, геномодифицированные продукты, эмульгаторы, стабилизаторы, усилители вкуса. Осуществляют процесс интеграции изучаемого материала по английскому и русскому языку, химии, физике, биологии, экологии на основе общности объекта изучения (продукты питания); понятий (питательные вещества, микроэлементы, минералы), теорий (правильного, раздельного, вегетарианского, диетического, полноценного и питания "на ходу"), основных свойств. Это поможет им ответить на вопросы, поставленные в проекте. В процессе работы над проектом учащиеся приходят к выводу, что Fast Food - виновник многих заболеваний; Fast Food содержит в большом количестве жиры и консерванты, а вот полезных веществ – витаминов и минеральных веществ – в нем практически нет. Для приготовления фаст-фуда чаще всего используется маргарин – ненатуральный продукт, в больших количествах содержащий искусственные изомеры жирных кислот, перенасыщенные водородом. Эти так называемые транс-жиры не портятся и препятствуют порче приготовленных на их основе продуктов. Они же и являются причиной возникновения проблем со здоровьем, например, серьезных заболеваний сердца (ишемической болезни), онкологических болезней, проблем с нервной системой, бесплодия, сахарного диабета.
Буклет проекта
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Как научиться питаться правильно?
Проблемные вопросы
- Какая пища относиться к Fast Food?
- Что такое питательные вещества и микроэлементы?
- Как влияет режим питания на здоровье и настроение человека?
- Что скрывают такие слова как "не содержит ГМО, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители вкуса"?
- А знаете ли вы что Fast Food влияет не только на вес, но и на психику человека?
- Как вести себя родителям если ребенок очень любит Fast Food?
Учебные вопросы
- Что означают названия «углеводы, белки и жиры»?
- Какое соотношение белков, жиров и углеводов оптимально для суточного рациона здорового человека?
- Как вы понимаете термин "Здоровый образ жизни"?
- Как распознать геномодифицированные продукты питания?
- Что такое глютомат натрия (Е 621)?
- В каких продуктах встречаются эмульгаторы, стабилизаторы и усилители вкуса?