НовоВики. «Мой Новосибирск родной!»

Проект Антроповой Е.А. Здоровое питание-овощи на русском столе.

Материал из Wiki.nios.ru
Перейти к: навигация, поиск

Шаблон создан для участников Курсов: Intel Обучение для будущего, версия 10

Содержание

Автор проекта

Антропова Елена Анатольевна

Предмет, класс

Окружающий мир , 4 класс

Краткая аннотация проекта

Учебный проект «Здоровое питание – овощи на русском столе» проводится в рамках темы «Усвоение и выполнение правил здорового образа жизни» при изучении темы «Человек – часть природы».. В результате изучения темы ученики должны знать правила охраны и укрепления здоровья . В ходе проекта мы с детьми откроем для себя полезные свойства овощей , поделимся рецептами овощных блюд традиционной русской кухни и попробуем приготовить вегетарианскую пиццу при участии профессиональных поваров.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Как укрепить здоровье через пищу ?

Проблемные вопросы

1.Питание - что это ?

2.Как мы можем помочь своему организму через пищу ?

3.Почему нужно употреблять в пищу овощи ?

Учебные вопросы

1.Какие овощи знаете ?

2.Какие из них выращивают в России ?

3.Как часто нужно употреблять в пищу овощи ?

4.Какое влияние оказывают овощи на организм человека ?

План проведения проекта

Подготовительный этап. Планирование проекта

-подготовка материалов;

-проведение анкетирования родителей учителем;

-проведение анкетирования учеников группой детей;

-формирование групп;

-распределение обязанностей внутри групп;

-разработка плана работы каждой группы;

-подготовка к экскурсии;

-составление причинной карты.

Основной этап. Самостоятельная работа групп по выполнению заданий

-формулировка проблемы в ходе демонстрации вводной презентации учителя;

-выбор творческого названия проекта и его обсуждение;

-демонстрация разработок учащихся по группам;

-демонстрация презентаций учащихся;

-обсуждение работ;

-экскурсия в пиццерию, знакомство с оборудованием и технологией изготовления пиццы;

-изготовление овощной пиццы под руководством работников пиццерии;

-демонстрация приготовленных блюд.

Заключительный этап. Итоги

-подведение итогов и оценивание работ учащихся;

-дегустация приготовленных блюд;

-награждение пиццеляров дипломами;

-рефлексия деятельности учащихся.

Оценивание работы участников

Вводная презентация (публикация) учителя

Здоровое питание- овощи на русском столе.

Визитная карточка проекта

Примеры продуктов проектной деятельности учащихся

Овощи на русском столе.

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

В начале проекта

Оценивание анкетирования по ранее резработанным критериям .

В ходе проекта

По окончании проекта

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Сведения об овощах

Другие материалы

Отзывы

Персональные инструменты